澳洲生活之华人超市和餐馆

    澳洲算是亚洲食品比较丰富新鲜的国家，比起某些欧洲国家，我们算幸福多了，尤其在华人密集度高的城市，华人超市和餐馆应该是很容易找到的。
    超市与超市的差别
   澳洲游学夏令营了解到 因为每个华人超市都是私有的，所以不同超市同样产品的价格也是有差别的，根据东西本身，价格可以差几分到十几刀不等，有的人喜欢到固定的大超市买东西，那里客流量大，品种齐全，殊不知，这种超市其实不一定是最便宜的。一筐东西买下来，可以说多花了20刀，也可以说节省了20刀，one penney saved, one penney earned， 想想人家可能大汗淋漓的工作了1个小时赚了20刀，但我们可以轻轻松松的逛大街就能赚20刀，why not? 如果所有的超市都比较集中的话，我的方法是，列一张购物清单，先到每一家超市查看好价格，最后到每家超市买最划算的那个就可以了。因为我现在有记账的习惯，喜欢把买的东西和商店记录下来，这样的好处就是以后就知道自己经常买的东西哪家是最便宜的了，所以这也叫continuous savings。
    有的肉类和部分，当地的超市比较少卖，比如说排骨，牛腩……在华人超市买这些东西的时候，价钱当然不是放在首位的，而是新鲜程度。有的卖肉的大哥之类的比较喜欢交朋友，你可以和他们套套关系，叫他们帮你留意一下比较好的肉类。
    众所周知餐馆的利润至少是一倍，而且材料的新鲜与否和卫生也是不容乐观的。我的一个同学在很多餐馆里打过工，她说那些餐馆真的是很脏，有的甚至有老鼠和蟑螂屎，所以在家做饭永远是王道，实在要出来吃饭就睁一只眼闭一只眼吧。
    生产日期 VS Best before
    这也是挺重要的一点，华人的食品喜欢印生产日期，鬼佬都是best before，所以国内过来的食品，澳洲政府都要求再贴一个签，一般都是把生产日期盖住，贴上澳洲的标准best before，这个时候很多华人的代理商就非常坏了，有些商品可能周转时间太长或者保质期太短了，他们就利用澳洲政府的这一规定，再贴签的时候给你贴一个时间长的，就把国内的生产日期盖住了，所以提醒大家如果买华人食品，一定要把标签揭开看一看到底是什么时候生产的。